苹果11的游戏帧率主要 取决于设备性能和游戏设置。在理想条件下，苹果11能够达到的最高帧率是60帧每秒（fps）。不过，实际游戏体验可能会受到多种因素的影响，包括游戏优化、网络状况、设备负载等。

对于特定的游戏，如《和平精英》，苹果11在支持90Hz刷新率的设备上可以设置为90帧，但前提是设备的屏幕支持90Hz刷新率。然而，由于苹果11的屏幕仅支持60Hz刷新率，因此在玩《和平精英》时，用户最多只能享受到60帧的帧率。

对于另一款游戏《原神》，苹果11在默认图形设置下通常能在30-60帧之间运行，具体帧率表现会受到场景复杂度和画面效果选择的影响。游戏内部提供了性能模式和质量模式两个选项，用户可以根据自己的需求调整这些设置以平衡帧率和画面质量。

综上所述，苹果11的游戏帧率主要受限于其屏幕刷新率，但在支持90Hz刷新率的游戏中，用户可以通过调整游戏设置来尽可能接近90帧的性能。对于不支持90Hz刷新率的游戏，如《和平精英》，用户通常可以获得60帧的稳定体验。