游戏店利润摆摊多少合适并没有一个固定的答案，因为它受到多种因素的影响，包括商品类型、市场需求、竞争状况、成本控制等。以下是一些参考建议：

一般利润率

利润在10%左右比较正常，因为地摊的成本相对较低，但竞争激烈，需要保证自身的竞争力。

利润率在20%~50%之间比较常见，但具体利润率还需根据商品和市场情况调整。

畅销商品

选择畅销商品可以提高销售量，即使利润率较低，但只要销售量大，仍然可以获得可观的利润。

成本控制

如果管理不善或采购成本过高，可能导致利润率过低。因此，控制成本是提高利润的关键。

地区差异

不同地区的消费水平和市场需求不同，会影响利润水平。例如，某些地区可能更适合销售高端游戏或配件，从而获得更高的利润。

经营策略

摆地摊需要注重销量和利润的平衡。可以通过薄利多销的策略，增加销售量，从而弥补低利润率带来的影响。

综合以上因素，游戏店摆摊的合适利润应根据具体情况灵活调整。一般来说，10%左右的利润率是比较常见的，但可以根据市场情况和自身经营策略进行适当调整。同时，选择畅销商品和控制成本是提高利润的重要手段。