赌博被称为“梭哈游戏”的原因主要在于 “梭哈”与“All in”发音相似，而“All in”在扑克牌游戏中指的是玩家将所有的筹码一次性押注，即“全押”。这种玩法需要玩家有极高的信心和风险承受能力，同时也增加了游戏的戏剧性和紧张感。因此，“梭哈”这个词逐渐被用来形容在某个决定或行动上全力以赴、毫不保留的行为，而不仅仅局限于赌博场合。

具体来说，“梭哈”一词最早源自于扑克游戏中的一种玩法，玩家使用一副标准的扑克牌，通过“跟注”、“加注”或“弃牌”来决定胜负。在这个过程中，心理战和策略同样重要，因为每个玩家都需要根据自己的手牌情况做出最佳决策。

此外，“梭哈”在网络用语中也被引申为在某个决定或行动上全力以赴、毫不保留的行为，这种用法不仅体现了网络文化对传统词汇的改造和创新，更反映了现代人在面对挑战时的决心和勇气。例如，在股票投资领域，“梭哈”常常被用来形容投资者将全部资金投入某一只股票或某个市场中的行为。

综上所述，“梭哈游戏”这个称呼既源于扑克牌游戏中的一种高风险玩法，也通过网络用语引申为全力以赴、毫无保留的行为。