卸载大数据软件可能会带来一系列严重的后果，主要包括以下几个方面：

数据丢失：

卸载大数据软件意味着删除数据库中的所有数据。如果没有进行备份或导出数据的操作，所有数据将被永久删除，且无法恢复。数据丢失不仅会导致业务中断，还可能导致财务损失和声誉受损，特别是在金融、医疗等数据敏感行业，可能引发严重的法律和合规问题。

应用程序无法正常工作：

许多应用程序依赖大数据软件进行数据存储和访问。一旦数据库被卸载，这些应用程序将无法正常运行，影响员工的日常工作和客户的使用体验。例如，电子商务网站的数据库一旦被卸载，客户将无法浏览商品、下订单或进行支付，导致直接的收入损失。

系统性能下降：

大数据软件通常会占用系统资源，如内存和处理器。当卸载大数据软件后，系统资源将被释放，但如果没有适当地优化系统或重新分配资源，系统性能可能会受到影响。

依赖服务失效：

如果其他应用程序或系统服务依赖于大数据软件进行数据共享或数据交互，卸载大数据软件将对这些服务产生影响，可能导致它们无法访问所需的数据或无法正常运行。

数据安全隐患：

在卸载大数据软件过程中，如果没有妥善处理数据，敏感信息可能被泄露或被未授权的人员访问，引发数据安全隐患。

业务中断：

卸载大数据软件会导致企业无法获取关键业务数据，影响管理层的决策制定，进而影响企业的日常运营和决策。

数据恢复困难：

如果在卸载大数据软件之前没有进行备份操作，那么在需要恢复数据时将变得非常困难，且数据恢复过程可能耗费大量时间和资源。

可能违反数据保护法规：

部分行业有严格的数据保护法规，卸载大数据软件可能导致企业违反这些法规，面临法律风险和处罚。

综上所述，卸载大数据软件可能会对系统和数据产生严重影响，因此在卸载之前，务必进行充分的数据备份和安全迁移，以确保数据的安全和业务的连续性。