魅族16搭载高通骁龙845处理器，并升级到最新的Flyme8系统，运行主流游戏如《王者荣耀》和《绝地求生 刺激战场》时，可以实现以下性能表现：

《王者荣耀》：

在开启高帧率模式和多核心支持后，游戏的平均帧数达到60帧，帧数跳动非常小，基本可以忽略不计，表明骁龙845能够提供足够的性能支持，使游戏在高帧率模式下流畅运行。

《绝地求生 刺激战场》：

在开启高帧率模式后，游戏的平均帧数达到了40帧，并且在“火力全开”模式下，骁龙845的性能得到完全发挥，保持40帧不变。

综合以上信息，可以得出结论：魅族16在运行主流游戏时，能够实现60帧的稳定运行，并且在高帧率模式下表现出色，整体性能非常流畅。