麻将游戏的牌数主要有以下几种：

标准麻将牌数

标准配置是148张牌。

标准麻将牌包括序牌（万、饼、条各1-9，每种4张，共108张）、字牌（东南西北中发白各4张，共28张）和花牌（春夏秋冬梅兰竹菊各1张，共8张）以及百搭牌（各4张，共4张）。

北方麻将牌数

北方麻将每副136张牌。

南方麻将牌数

南方麻将一般为144张牌，添加了春夏秋冬梅兰竹菊八张花牌。

也有一些地方的麻将，另再加上聚宝盆、财神、老鼠、猫各1张牌，与百搭4张牌，总计为152张牌。

其他地区麻将牌数

有的地方麻将使用108张牌，主要是去掉了部分花牌和百搭牌。

综上所述，标准麻将牌数为148张，北方麻将为136张，南方麻将通常为144张，有些地区麻将牌数会增加到152张。具体使用多少张牌，主要取决于当地的玩法规则。