宝宝在一岁以上 可以开始尝试玩单杠游戏。在这个阶段，宝宝的身体开始有了一定的发育，能够进行一些简单的活动，如吊单杠。然而，由于宝宝的肌肉力量、平衡感和协调能力还在发展中，家长在陪伴宝宝玩耍时应注意安全，确保环境安全无障碍，避免宝宝受伤。

随着宝宝年龄的增长和身体发育的逐渐成熟，可以逐渐尝试更复杂的单杠游戏。例如，在幼儿期（3-6岁），宝宝可以尝试一些简单的单杠游戏，如抓住单杠并向上拉，或者尝试用脚尖触碰单杠，以增强手臂和腿部的力量，提高平衡感和协调性。在学龄前儿童期（6-8岁），宝宝可以尝试进行一些相对较复杂的单杠游戏，如简单的引体向上，或者双手抓住单杠并悬挂一段时间，以增强上肢和核心肌群的力量。

总的来说，宝宝在一岁以上可以开始尝试玩单杠游戏，但家长需要根据宝宝的年龄和身体发育情况，选择适合的游戏难度，并确保玩耍过程中的安全。