枪战游戏变味的原因主要有以下几点：

高昂的开发成本：

现代枪战游戏的开发成本越来越高，例如《使命召唤》系列的开发成本已经达到了3亿美元。为了收回这些投资，游戏厂商往往采取保守的策略，更倾向于推出已经成功的游戏模式，而不是冒险进行大规模的创新。这种路径依赖导致游戏在玩法上缺乏突破，使得新游戏难以吸引玩家。

时间成本：

随着游戏市场的竞争加剧，游戏厂商需要在短时间内推出新作品以吸引玩家。这导致游戏在开发周期上被压缩，难以有足够的时间进行深度的创新和打磨。结果是游戏质量下降，玩家体验不佳。

玩家需求的变化：

随着游戏玩家群体的变化，新一代玩家对游戏的需求和口味也在不断变化。一些传统的枪战游戏可能无法满足现代玩家的需求，导致玩家流失。为了迎合市场，游戏厂商可能会对游戏进行一些调整，但这些调整可能并不足以挽回玩家的心。

市场竞争激烈：

枪战游戏市场竞争非常激烈，各大厂商都在努力推出新作品以吸引玩家。在这种情况下，一些游戏可能会选择模仿其他成功的游戏模式，而不是进行原创创新。这种模仿虽然可以降低开发风险，但也使得游戏缺乏独特性，难以脱颖而出。

经济因素：

游戏厂商需要盈利，而创新往往伴随着高风险。相比之下，吃老本（即推出已经成功的游戏模式）的风险较低，收益却相对稳定。因此，许多厂商选择吃老本，而不是投入大量资源进行创新。

综上所述，枪战游戏变味的原因是多方面的，包括高昂的开发成本、时间成本、玩家需求的变化、市场竞争激烈以及经济因素等。这些因素共同作用，导致枪战游戏在玩法和体验上难以有大的突破，从而使得一些玩家觉得游戏变味了。