游戏每天开新服的原因主要有以下几点：

服务器压力：

随着游戏玩家数量的增加，原有服务器可能无法承受高负载，导致游戏卡顿和延迟。通过开设新服务器，可以分散玩家，减轻服务器压力，降低维护成本。

运营活动：

新服开设通常伴随着各种运营活动，如充值奖励、赠送活动等，这些活动不仅能吸引新玩家，还能激发老玩家的充值热情，从而增加游戏的收益。

拉新：

老服中资深玩家较多，对新手玩家不太友好，容易导致新玩家流失。新服为新手提供了一个全新的起点，有助于吸引和留住新玩家。

排行榜：

每个新服都会产生新的排行榜，玩家为了争夺榜单排名，会有动力在新服中投入更多时间和金钱，从而增加游戏的活跃度和玩家的投入。

新鲜感：

玩家往往喜欢新区人多的感觉，以及在新服中成为霸主的成就感。游戏运营商通过不断开设新服，制造新鲜感，吸引玩家持续参与游戏。

游戏内容更新：

新服可以引入新的地图、任务、道具等内容，丰富游戏玩法，满足玩家对新内容和新挑战的需求。

防止服务器过载：

随着游戏功能的增加和玩家人数的上升，单一服务器可能面临过载风险。新服的开放可以有效地分流玩家，保证游戏的流畅运行。

地域和语言需求：

对于全球运营的网游，开设新服务器可以解决不同地区玩家的需求，提供更好的游戏体验，同时满足不同语言群体的需求。

维护游戏平衡：

新服务器可以为新玩家提供一个公平的起点，防止老服务器中形成的强力玩家团队或公会对新玩家造成不公平竞争，从而维护游戏的平衡性。

综上所述，游戏每天开新服是为了缓解服务器压力、增加游戏收益、吸引和留住玩家、提供新鲜感、更新游戏内容、防止服务器过载、满足地域和语言需求以及维护游戏平衡等多方面的考虑。这种做法不仅提升了玩家的游戏体验，也有助于游戏的长期稳定发展。