在Photoshop（简称PS）中给照片换掉背景或人物，可以采用以下几种方法：

更换背景

打开照片

打开需要更换背景的照片和新的背景照片。

选择需要更换的图层

通常选择底部的背景层。

抠图

使用“魔术棒工具”、“快速选择工具”或“钢笔工具”对人物进行精细的抠图。

复制新背景

将新的背景照片复制到剪贴板。

粘贴到新图层

在原图层上粘贴新背景，并使用“移动工具”调整位置和大小。

隐藏原图层

隐藏或删除原背景图层，使新背景成为前景。

调整图层

根据需要调整新背景层的透明度、混合模式等，以达到自然过渡的效果。

保存新图片

完成编辑后，保存新的图片，并备份原图片以防误操作。

更换人物

打开照片

打开需要更换人物的照片。

选择人物

使用“钢笔工具”对人物进行精细的抠图，得到人物选区。

复制新人物

将新的照片中的人物复制到剪贴板。

粘贴到新图层

在原图层上粘贴新人物，并使用“移动工具”调整位置和大小。

隐藏原人物

隐藏或删除原人物图层，使新人物成为前景。

调整图层

根据需要调整新人物图层的透明度、混合模式等，以达到自然过渡的效果。

修饰人物

使用修复画笔工具、仿制图章工具等对边缘进行细致的修饰。

保存新图片

完成编辑后，保存新的图片，并备份原图片以防误操作。

通用技巧

使用蒙版：

为粘贴的图层添加蒙版，使用画笔工具在蒙版上绘制，以隐藏不需要的部分。

调整色彩和亮度：

使用“色阶”、“曲线”或“色彩平衡”等调整工具，使替换后的图片与原图在色彩和亮度上保持一致。

细节修饰：

使用修复画笔工具、仿制图章工具等，对边缘进行细致的修饰，消除任何不自然的痕迹。

通过以上步骤，你可以轻松地在Photoshop中给照片换掉背景或人物。记得在操作过程中细心观察，确保替换的部分与原图自然融合。