海南免税店的苹果手机价格相较于官方价格有明显的优惠。以iPhone 16系列为例，各版本的免税价格如下：

iPhone 16 128GB：免税价为5579元，比苹果官网优惠420元。

iPhone 16 256GB：免税价为6649元，比苹果官网优惠350元。

iPhone 16 512GB：免税价为8549元，比苹果官网优惠450元。

iPhone 16 Plus 128GB：免税价为6649元，比苹果官网优惠350元。

iPhone 16 Plus 256GB：免税价为7679元，比苹果官网优惠300元。

iPhone 16 Plus 512GB：免税价为9499元，比苹果官网优惠500元。

iPhone 16 Pro 128GB：免税价为7679元，比苹果官网优惠320元。

iPhone 16 Pro 256GB：免税价为8639元，比苹果官网优惠360元。

iPhone 16 Pro 512GB：免税价为10559元，比苹果官网优惠440元。

iPhone 16 Pro Max 256GB：免税价为9699元，比苹果官网优惠300元。

iPhone 16 Pro Max 512GB：免税价为11639元，比苹果官网优惠360元。

iPhone 16 Pro Max 1TB：免税价为13579元，比苹果官网优惠420元。

根据这些信息，购买海南免税店的苹果手机可以节省从几百元到上千元不等的费用，具体优惠金额取决于所购买的机型和容量。建议您在购买前仔细比较官方价格和免税价格，并了解相关政策和规定，以确保购买到正品手机。