苹果手机上打游戏的内存需求主要取决于游戏类型和用户对游戏体验的要求。以下是一些关键点：

小型游戏 ：对于小型游戏，16GB的内存通常足够，不会感到卡顿。

中型游戏：

如《王者荣耀》或《和平精英》这类竞技类游戏，官方建议运行内存至少达到8GB，以保证流畅运行。如果希望达到更高的帧率和多开应用，16GB或更大的内存会更合适。

大型游戏：

对于大型游戏，如《原神》，建议至少预留8GB以上的存储空间，以确保游戏能够流畅运行。如果设备配置较低，可能需要考虑更大容量的存储空间。

综合建议

如果主要玩小型游戏，16GB内存足够。

如果主要玩中型游戏，建议选择32GB或更大内存。

如果主要玩大型游戏，建议选择64GB或更大内存，尤其是对于需要高配置的游戏如《原神》。

综上所述，苹果手机上打游戏的内存需求根据游戏类型和用户对游戏体验的要求有所不同。一般来说，16GB内存对于小型游戏是足够的，而32GB或更大内存则更适合中型和大型游戏。对于特别消耗资源的大型游戏，建议选择64GB或更大内存。