掷骰子比大小的规则如下：

比大小：

两人同时掷骰子，点数大的一方赢。如果点数相同，则可以根据具体规则进行平局或者继续比大小，直到分出胜负。

确定先后顺序：

在一些游戏中，如打麻将或打牌，掷骰子可以用来确定玩家的先后顺序。

组块比多少：

双方轮流掷骰子，每次掷到的点数作为组块，放到中线上一一对应比较谁多谁少。多的一方将少的一方组块吃进，如果掷的一样多，则两个人的组块都拿回去。

猜点数：

一种常见的玩法是玩家轮流掷骰子，然后根据骰子的点数进行猜测。例如，假设对家说3个2，那么所有人的骰子里加起来总共有3个2。开盅后，如果所有的骰子里有多余3个的2，那么输家需要喝酒。

特殊规则：

有些游戏会制定特殊的规则来决定胜负，例如，掷出最大点数的人获胜，或者根据骰子的总和来判断大小。

综上所述，掷骰子比大小的规则可以根据不同的游戏玩法和玩家之间的约定来制定。常见的玩法包括比大小、确定先后顺序、组块比多少和猜点数等。