《火影忍者》的动画版和漫画版集数如下：

漫画版

截至当前时间，漫画版《火影忍者》已经出到440多集。

动画版

动画版《火影忍者》从2002年开始连载，共有三大部分：

第一部《火影忍者》共220集。

第二部《火影忍者疾风传》共501集。

第三部分《火影忍者第四次忍界大战篇》共约一百多集。

三部分合计共约720集。

因此， 《火影忍者》的动画版和漫画版合计共有720集。