“猜猜多少笔画啊”这个字是 19画。

“猜”字共有11画，笔画顺序为：撇、弯钩、撇、横、横、竖、横、竖、横折钩、横、横。

“谜”字共有9画，笔画顺序为：横、竖、撇、点、竖、横折、横、横、横、点、斜钩、点、点。

“游”字共有12画，笔画顺序为：横、竖、撇、点、竖、横折、横、横、横、点、斜钩、点、点。

“戏”字共有6画，笔画顺序为：横撇、捺、三横、四斜钩、五撇、六点。

将“猜”、“谜”、“游”、“戏”这四个字的笔画数相加：

11画（猜） + 9画（谜） + 12画（游） + 6画（戏） = 19画。

因此，“猜猜多少笔画啊”这个字总共是19画。