《原神》游戏版本延期补偿的内容主要包括以下几项：

补偿内容

每周补偿：原石*400，脆弱树脂*1，大英雄的经验*7，精锻用魔矿*16，摩拉*120000。

补偿范围

2022年5月11日4:00前冒险等阶达到5级及以上的旅行者。

补偿发放时间

从2022年5月11日起，至2.7版本更新前，每周三4:00通过游戏内邮件的形式向旅行者发放相应的补偿。

补偿调整

如果2.7版本更新时间与前一次周延期补偿发放间隔未满一周，则最后一次周延期补偿内容会根据实际间隔天数进行调整。

综上所述， 《原神》2.7版本延期补偿为每周补偿400原石及其他游戏内道具，补偿范围包括2022年5月11日4:00前冒险等阶达到5级及以上的旅行者，补偿通过游戏内邮件每周三4:00发放。如果更新时间间隔不满一周，最后一次补偿将根据实际间隔天数进行调整。