合肥工业大学软件工程专业的考试科目如下：

本科阶段

23门课程（含选修课）。

研究生阶段

初试科目：

1. 101思想政治理论

2. 201英语一

3. 301数学一

4. 848软件工程学科专业基础综合。

研究方向：包括但不限于复杂系统理论与建模。

建议：

本科阶段：考生需关注具体课程安排，确保修读所有必修课程及选修课程。

研究生阶段：考生应重点准备思想政治理论、英语一、数学一和软件工程学科专业基础综合这四门初试科目，同时了解具体的研究方向及相关要求。