一、菜谱查询与制作工具
下厨房 - 提供数百万道菜谱,涵盖家常菜、创意料理及地方特色小吃,附带详细步骤和社区互动功能,适合烹饪爱好者。
- 特色:操作简洁,适合快速查找灵感并学习制作技巧。
大众点评
- 除餐厅评价外,提供菜谱推荐和“附近推荐”功能,可发现隐藏的美食店铺,适合线下探索与线上对比。
美团外卖/饿了么
- 一键搜索周边小吃店,支持订餐优惠活动,覆盖全国范围,满足日常用餐需求。
美食天下/掌勺之时
- 提供免费菜谱库,涵盖荤菜、凉菜、烘焙等多种类型,适合新手及进阶用户。
二、食材采购与市场信息
麦小菜
- 批发平台,年费299元,提供食材采购信息及供应链服务,适合餐饮从业者或家庭采购。
深山果农/北软坚
- 专注天然农产品,可查询优质食材供应信息,支持健康饮食选择。
三、其他辅助工具
PS/Lightroom: 专业修图软件,用于美食图片后期处理,提升菜谱展示效果。 Canva
选择建议:
烹饪学习优先选下厨房或大众点评;
日常订餐依赖美团外卖或饿了么;
食材采购可结合麦小菜等平台;
图片处理推荐PS或Lightroom。以上工具覆盖了从小吃制作到消费的全链条,可根据需求灵活搭配使用。