延时视频电脑软件有以下几种：

Adobe Premiere：

这是一款由Adobe推出的专业视频编辑软件，具有较好的画面质量，提供采集、编辑、调色、音频美化、字幕添加、输出、DVD刻录等一整套流程，非常全面。

EDIUS：

EDIUS是一款非线性编辑软件，专为广播和后期制作环境设计，尤其适用于记者、无磁带视频制作和存储。它提供了完整的基于文件的工作流程，支持实时、多轨、多格式混音、合成、色键、字幕和时间线输出等功能，兼容性强。

Final Cut Pro：

这是Apple开发的专业视频非线性编辑软件，用户可以在一个应用程序中完成从导入和组织媒体到编辑、添加效果、改善声音、添加字幕和标题以及交付的所有工作。它专业性强，能够满足大部分编辑需求。

QuickTime：

QuickTime是苹果公司提供的系统及代码的压缩包，拥有C和Pascal的编程接口，可以用来控制时基信号，生成、显示、编辑、拷贝、压缩影片和影片数据。它具备先进的视频技术，如H.264视频压缩技术，以及灵活的文件格式，可以将文件转换为多种格式，还支持录制和剪辑作品。

Persecond for Mac：

这是一款能够完美运行在Mac平台上的延时视频制作工具，能够把从DV、iPhone等各种摄像器材中拍摄的视频制作成延时视频。

Gawker Mac版：

这也是一款能够运行在Mac OS平台上的延时视频制作工具，具有体积小、功能强大、操作方便的特点，支持用户从iSight或DV摄像机创建延时电影，还可以支持与远程摄像机接入。

爱剪辑 、 快影、 QQ影音、 金山影霸、 PowerDVD、 豪杰解霸：

这些软件也提供慢放功能，可以设定以多少倍速播放。

建议根据你的具体需求和操作习惯选择合适的软件。如果你需要专业级的视频编辑功能，Adobe Premiere、EDIUS和Final Cut Pro是不错的选择。如果你只需要简单的延时视频制作，QuickTime、Persecond for Mac和Gawker Mac版可能更适合你。对于手机用户，也可以考虑使用一些手机视频编辑应用来实现类似的效果。