视频采集平台软件有多种，以下是一些常见的视频采集平台软件：

剪映：

全能好用的视频编辑工具，轻松剪出美好生活。支持边采边、多线程、封面、用户主页地址和用户ID两种模式。

OBS Studio：

免费的开源软件，功能强大，支持多平台，广泛用于直播和录屏。

Adobe Premiere Pro：

专业的视频编辑软件，广泛应用于电影、电视和互联网视频的制作。

Camtasia：

专业的视频录制和编辑软件，适合用于教学、演示和会议记录等。

超级捕快：

国内首个拥有捕捉多种画面并保存为不同视频文件格式的优秀录像软件。

Video Capture Master：

包含DV视频录制和截图、TV视频和截图、USB摄像头视频录制和截图功能。

视频抓取软件：

可以提取各大平台的视频，如微博、快手、抖音等，无水印抓取。

这些软件各有特点，适用于不同的视频采集需求。用户可以根据自己的具体需求选择合适的软件进行使用。