在这个游戏中，主持人给每人戴上一顶帽子，帽子只有黑帽或白帽，且黑帽至少有一顶。每个人只能看见其他人帽子的颜色，而看不见自己的。游戏的目标是猜出自己戴的帽子颜色。

游戏的规则如下：

1. 在开灯之后，如果某人意识到自己戴的是黑帽，则在心中默数十秒钟，然后开始拍手。

2. 已知在场的所有人都是逻辑能力很强的人，开灯后三十余秒过后才听到有人拍手。

根据这些信息，我们可以推断出戴黑帽子的人数。如果只有一顶黑帽，那么戴黑帽的人会在十秒后拍手；如果有两顶黑帽，那么这两个人会在听到对方拍手后意识到自己戴的是黑帽，并在二十秒后拍手；如果有三顶黑帽，那么这三个人会在听到前两次拍手后意识到自己戴的是黑帽，并在三十秒后拍手。由于开灯后三十余秒才听到有人拍手，因此可以推断出有三顶黑帽。

建议：在这个游戏中，通过观察其他人的反应和推理，可以得出戴黑帽子的人数。