多开游戏时，合适的显存容量取决于多个因素，包括游戏的图形需求、分辨率、特效设置以及是否同时运行多个显示器等。以下是一些具体的建议：

一般游戏

对于一般游戏，如果是在1080P分辨率下运行，2GB的显存通常足够使用。

如果是在2560x1440或2560x1600分辨率下运行，建议至少3GB的显存。

对于3180x2160分辨率或更高，尤其是多联屏设置（如3块1920x1080的显示屏），建议4GB或更多的显存。

高要求游戏

对于要求较高的游戏，尤其是大型单机游戏或需要高特效的网游，建议至少4GB的显存。

如果游戏要求非常高，例如需要运行多个高分辨率和高特效的游戏实例，建议至少8GB或更多的显存。

专业图形处理

如果涉及到专业绘图工作或3D建模等任务，建议使用3GB或更高的显存容量。

综合考虑

除了显存容量，还需要考虑CPU和内存的配置。光有显卡是不够的，处理器和内存的性能同样重要，以确保游戏能够流畅运行。

建议

对于普通多开游戏：至少4GB显存，推荐8GB或更多，尤其是在高分辨率和高特效设置下。

对于高要求游戏和专业图形处理：至少8GB显存，推荐12GB或更多。

综合考虑CPU和内存：确保处理器和内存的性能能够满足多开游戏的需求，以避免性能瓶颈。

根据以上建议，如果你计划同时运行多个游戏实例，尤其是在高分辨率和高特效设置下，建议选择至少8GB显存的显卡。如果预算允许，12GB或更多的显存将提供更好的性能和更长的使用寿命。同时，确保CPU和内存的配置也能够支持多开游戏的需求。