在Steam平台上，拥有超过一万个游戏的玩家可以被认为是“大佬”。虽然无法给出一个确切的数字，但根据一些信息，我们可以推测出一些“大佬”玩家的游戏数量。

有报道称，有玩家在Steam平台上的已购游戏数量达到了12365个。此外，虽然这个数据可能是个例，但它反映了在Steam平台上，游戏数量非常庞大的玩家是存在的。

因此，我们可以推断，在Steam平台上，拥有超过一万个游戏的玩家可以被认为是“大佬”。