投资一家披萨店的合适金额取决于多个因素，包括店铺规模、选址、装修、设备采购、原材料成本、员工工资、市场推广费用等。以下是一些大致的投资参考：

小型披萨店

启动资金：约10-30万元人民币。

主要费用：

店铺租金和装修费用：约5-10万元。

设备采购（如烤箱、冷藏设备等）：约2-5万元。

原材料和初期库存：约1-2万元。

员工工资和日常运营费用：每月约1-2万元。

中型披萨店

总投资：约30-50万元以上。

主要费用：

店铺租金和装修费用：约10-20万元。

设备采购：约5-10万元。

原材料和库存：约5-10万元。

员工工资和福利：约5-10万元。

广告费用：约5万元。

大型披萨店

总投资：可能超过50万元。

主要费用：

店铺租金和装修费用：约20-30万元。

设备采购：约10-20万元。

原材料和库存：约10-20万元。

员工工资和福利：约10-20万元。

广告费用：约5-10万元。

建议

详细市场调研：在做出投资决策前，进行详细的市场调研，了解当地市场需求、竞争情况、消费者偏好等。

财务规划：制定详细的财务计划，包括启动资金、运营成本、预期收入等，确保投资可行。

灵活调整：根据市场反馈和实际运营情况，灵活调整经营策略和资金投入。

综合考虑以上因素，建议根据自身资金实力和经营目标，选择合适的投资规模，并进行充分的市场调研和财务规划。