教幼儿手指游戏有多方面的益处，包括：

促进大脑发育：

手指游戏能够锻炼大脑的灵活性和控制能力，提高幼儿的手指灵活性、准确性和协调能力，从而促进大脑的发育。

提高认知能力：

通过手指游戏，幼儿可以锻炼观察、模仿、记忆等认知活动，提高反应能力和思维能力。例如，在“石头、剪刀、布”游戏中，孩子们需要迅速判断并做出相应的手势。

增强社交技能：

手指游戏通常需要与他人互动，这有助于幼儿学习如何表达自己、分享和沟通，建立友谊和良好的社交习惯。

培养语言能力：

手指游戏常常伴随着儿歌或韵律，通过念诵儿歌或韵律，幼儿可以锻炼语言能力，提高记忆力。

促进情感发展：

参与手指游戏可以给幼儿带来欢乐和满足感，帮助他们形成积极、乐观的性格，同时学会与他人合作和分享。

增强亲子互动：

手指游戏是一种很好的亲子活动，能够增进亲子感情，让家长和孩子在共同游戏中感受到安全感和自信心。

提高注意力和专注度：

手指游戏需要幼儿集中注意力，这有助于提高他们的注意力和专注度。

培养创造力和想象力：

通过手指游戏，幼儿可以发挥想象力，创造出独特的手指舞和游戏角色，这对他们的创造力和想象力的发展非常有益。

综上所述，教幼儿手指游戏不仅能够促进他们的身体和大脑发育，还能在认知、情感、社交等多方面带来积极的影响。因此，手指游戏是幼儿早期教育中的一项重要活动。