有游戏不用NURBS模型的原因主要有以下几点：

NURBS建模的局限性

NURBS建模（非均匀B有理样条）主要用于光滑曲面模型，但在游戏开发中，更常见的是需要精确控制尺寸和标注的模型，而NURBS在这方面的表现不如其他建模软件方便。

NURBS建模方式较为复杂，学习曲线陡峭，且数值难以精确标注，这增加了游戏开发的难度和不确定性。

游戏行业的建模需求

游戏行业对模型的需求更倾向于多边形建模（polygon modeling），因为多边形模型在渲染、动画和交互方面更为高效和灵活。

多边形建模是游戏开发的基础，许多后续的雕刻和细节处理工作也是基于多边形模型进行的。

其他建模软件的优势

3DMAX、C4D、Maya、Zbrush、3DCoat等软件在多边形建模方面表现更为出色，能够满足游戏开发的需求。

这些软件在模型标注、导出二维矢量图形等方面也更为方便，这些功能在游戏开发中非常重要。

实际应用中的选择

虽然NURBS在建模方面有其独特的优势，但在实际的游戏开发中，许多开发者选择更为直观和易用的多边形建模软件，如UG、Catia、Creo、Solidworks、Rhino和AutoCAD等。

这些软件不仅能够提供精确的尺寸控制和标注，还能更好地与其他游戏开发工具集成，提高开发效率。

综上所述，尽管NURBS建模在工业设计和某些特定场景中有其应用价值，但在游戏开发中，由于其复杂性和局限性，通常不被采用。游戏开发者更倾向于使用多边形建模软件来满足其高效、灵活和精确的建模需求。