塔科夫服务器每次都要解锁的原因主要有以下几点：

增加游戏耐玩度：

解锁机制鼓励玩家不断探索和挑战，可以延长游戏的寿命，保持玩家的兴趣和参与度。

提供游戏目标：

为了解锁新内容或功能，玩家需要完成一些特定的任务或达到一定的条件，这给了玩家明确的目标和方向。

平衡游戏进度：

通过解锁机制，游戏运营商可以控制玩家的游戏进度，防止玩家过快地达到最高级别或完成游戏内容，从而避免过早流失玩家。

增加社交互动：

解锁机制可以鼓励玩家之间的合作和竞争，例如某些解锁可能需要多人合作完成，或者达到一定的成就排名才能解锁某些内容，这样可以促进玩家之间的互动。

增加游戏挑战：

解锁机制通常需要玩家付出一定的努力和时间，这样可以提升游戏的挑战性和成就感，让玩家感受到克服困难后的成就和满足感。

综上所述，解锁机制在塔科夫游戏中起到了提升游戏难度、增加耐玩度、提供目标、平衡进度、促进社交和增强挑战性等多重作用，从而为玩家提供了更加丰富和深入的游戏体验。