别人能开游戏直播的原因主要可以归结为以下几点：

互联网和流媒体技术

游戏直播需要借助互联网进行数据传输，通过流媒体技术实时处理媒体数据，将音视频数据实时传输给观众。

直播平台提供了推流程序、播放器、视频存储和转码等功能，以支持直播的进行。

特定直播平台

游戏直播需要使用特定的直播平台，这些平台提供了直播服务，包括软件和服务，如推流程序、播放器、视频存储和转码等。

直播平台可能采用分布式架构和备用服务器，以确保直播的稳定性和性能。

用户权限和申请

一些平台可能小范围开放OBS直播权限，部分无OBS直播权限的主播选择游戏直播时可以看到申请提示。

随着平台的发展，普通人的权限不断开通，使得更多人能够参与到游戏直播中。

设备和门槛

游戏直播相对低门槛，不需要露脸，不需要其他设备，只需要一部手机即可进行安卓或苹果平台的游戏直播。

平台合作和明星效应

娱乐明星和游戏直播平台之间的合作可以带来双赢的结果，吸引更多粉丝和用户。

综上所述，别人能开游戏直播是因为他们利用了互联网、流媒体技术和特定的直播平台，并且可能已经获得了相应的权限或设备支持。随着平台的发展，直播的门槛逐渐降低，使得更多人有机会参与到这一领域中来。