要屏蔽手机原有软件，你可以根据不同的手机品牌和操作系统采取以下方法：

Android系统

使用应用锁：

大多数Android手机都支持应用锁功能，可以通过设置对特定应用进行加密，这样即使有人能够访问你的手机，也无法轻易打开被锁定的应用。具体操作步骤可能因手机品牌而异，但通常可以在“设置”中的“安全”或“隐私”选项里找到。

第三方应用隐藏器：

市面上有许多第三方应用隐藏器可供选择，这些应用可以帮助你将指定的软件图标从主屏幕和应用列表中移除。使用时，你只需将希望隐藏的应用添加到隐藏列表中即可。需要注意的是，选择这类应用时，务必确保其来源可靠，以避免安全风险。

开发者选项：

对于高级用户，可以通过启用开发者选项来进一步定制手机界面。在开发者选项中，有时可以找到隐藏应用的设置。不过，这种方法相对复杂，且可能因Android版本的不同而有所差异。

iOS系统

屏幕使用时间：

iOS的屏幕使用时间功能允许你隐藏某些应用的使用记录。虽然这并不能真正隐藏应用本身，但可以防止他人通过查看屏幕使用时间来了解你的应用使用情况。

使用文件夹：

将不希望被他人轻易发现的应用放入一个不起眼的文件夹中，并给文件夹起一个普通的名字，可以作为一种简单的隐藏方法。虽然这种方法并不安全，但在一定程度上可以增加查找的难度。

Jailbreak（越狱）：

对于愿意承担风险的iOS用户，通过越狱可以获得对手机的完全控制权，从而安装能够真正隐藏应用的第三方插件。

综合建议

对于Android用户：建议使用应用锁或第三方应用隐藏器来隐藏应用，这两种方法相对简单且安全。

对于iOS用户：屏幕使用时间和文件夹是较为简便的方法，而越狱则适用于需要更高隐藏级别的用户。

请根据你的具体需求和手机型号选择合适的方法。