在iOS开发中，如果你想要拉伸UIImageView中的图片，你可以使用以下几种方法：
设置UIImageView的contentMode
你可以通过设置UIImageView的`contentMode`属性来控制图片的显示方式。例如，你可以将其设置为`.scaleAspectFill`或`.scaleAspectFit`，这样图片就会按照需要的比例填充整个UIImageView，可能会发生裁剪或保持宽高比。
使用resizableImageWithCapInsets: 这个方法允许你指定图片中不拉伸的区域。通过设置`UIEdgeInsets`，你可以定义图片的哪些部分需要保持不变，哪些部分会被拉伸。这个方法适用于需要在图片的特定区域保持不变，而其他部分可以拉伸的情况。
使用stretchableImageWithLeftCapWidth:topCapHeight:
这个方法允许你指定图片中不拉伸的区域的左右上下边距。通过提供两个参数，你可以定义一个矩形区域，该区域内的内容会被拉伸以填充UIImageView的剩余空间。
使用resizableImageWithCapInsets:resizingMode:
这个方法与`resizableImageWithCapInsets:`类似，但它允许你指定一个`UIImageResizingMode`，这个模式决定了当图片被拉伸时应该如何处理。例如，你可以使用`.tile`模式来平铺图片，或者使用`.stretch`模式来拉伸图片。
直接拉伸图片
你还可以简单地将图片设置为UIImageView的`image`属性，这样图片就会随UIImageView的大小自动拉伸。但是，这种方法可能会导致图片失真或形变。
在选择拉伸方法时，你需要根据你的具体需求来决定使用哪种方法。如果你需要保持图片的特定部分不变，那么使用`resizableImageWithCapInsets:`或`stretchableImageWithLeftCapWidth:topCapHeight:`可能更合适。如果你希望图片填充整个UIImageView，并且保持宽高比，那么设置`contentMode`可能更合适。
请注意，由于iOS版本的更新，一些API可能已经被废弃或替换。因此，建议查阅最新的iOS开发文档以获取最准确的信息。
