有人制作FC游戏的原因主要有以下几点：

怀旧情感：

对于80后和90后的成年人来说，FC游戏是他们童年时期的重要回忆，具有无法割舍的怀旧情感。这种情感使得他们愿意为FC游戏买单，甚至进行收藏和生产。

市场需求：

市场经济时代，有需求就有市场。即使FC游戏的性能、色彩表现等如今看来已经落伍，但仍有部分玩家对其有需求，这种需求促使了FC游戏的制作和销售。

收藏与复古：

有些玩家喜欢收藏和复古，FC游戏及其相关产品（如复古电话、复古留声机等）符合这种收藏趋势。这些收藏品不仅具有历史价值，还能唤起人们的怀旧情怀。

低成本高利润：

制作FC游戏的成本相对较低，而市场需求依然存在。这使得一些厂商和个人愿意投入资源去制作和销售FC游戏，尽管这些游戏的质量可能参差不齐。

版权与授权：

一些FC游戏的版权并未受到严格保护，这为山寨游戏的制作提供了空间。尽管正规厂商已经停止了对FC游戏机的开发，但民间仍有部分人在制作山寨版的FC游戏，如《拳皇2000》、《侍魂》等。

群体娱乐：

FC游戏在多人游戏设计上创造了更多的互动机会，符合那个年代“群体娱乐”的重要表现。这种游戏模式在当今社会仍具有一定的吸引力。

综上所述，尽管FC游戏在技术上已经落后，但由于其深厚的怀旧情感、市场需求、收藏价值、低成本高利润以及版权与授权等多方面因素，仍有一部分人选择制作和销售FC游戏。