接新娘时进行游戏有以下几个原因：

寓意珍惜：

新娘方通过设置游戏，使得新郎不容易接走新娘，寓意着婚姻生活不会一帆风顺，需要双方珍惜。

增加欢乐气氛：

游戏能够活跃婚礼现场，让宾客们更加开心，增添婚礼的欢乐气氛。

考验新郎：

通过游戏可以考验新郎对新娘的了解程度和对新娘的用心程度，也是对新郎的一种挑战和考验。

增进感情：

游戏可以让伴娘和新郎之间增加互动，增进彼此之间的感情，同时也能让宾客们更加了解新娘和新郎。

浪漫氛围：

一些浪漫的游戏，如为新娘准备昵称、说出爱新娘的理由等，能够增加婚礼的浪漫氛围，让新娘感受到新郎的深情厚意。

综上所述，接新娘时进行游戏不仅能够增加婚礼的趣味性和欢乐气氛，还能够寓意婚姻生活的珍贵和夫妻间的深厚感情。