在《方舟：生存进化》手游中，顶级防御的干员和装备如下：

装备

防爆套装：具有1400以上护甲和1000以上耐久，是玩家最常用的制式装备。

寒霜：防御力高达600，对狙击和远卫有很高的防御效果。

大鲍勃、重装防御者、高级武装人员：这三位防御力均为800，面对大部分物攻手非常有效。

重装防御组长、粉碎攻坚手、重装五十夫长、大亚当：这些敌人的防御力在1000-2000之间，其中大亚当的防御力达到了2000，是目前游戏中物防最高的敌人之一。

干员

森蚺：具有822的防御值，虽然子职业模板下毒有些严重，但其抗伤害能力优秀。

可颂和拜松：防御值面板分别为864和866，是防御值的分水岭，但日常活动中并不常用。

蛇屠箱：开启技能后抗伤害能力极强，是防御特化型的代表。

黑蛇：强大的重装干员，技能“坚如磐石”可以大幅提高自身的防御力，同时降低敌人对她的攻击力。

炎熔：优秀的防御型近战重装干员，技能“熔铁大地”可以大幅提高自身的攻击力和防御力，同时对周围敌人造成伤害。

这些干员和装备在防御方面都有非常出色的表现，可以根据不同的敌人类型和战斗场景选择合适的组合来应对。