在武汉，以下几个软件买菜比较快：

京东到家：

京东到家是一款专业的外卖服务平台，拥有最多的实体商家加盟，可以提供快速配送服务，让用户足不出户即可享受餐厅美食和服务。

盒马鲜生：

盒马鲜生是一款整合线下超市的生鲜配送类手机软件，提供种类丰富的生鲜食品，并且有极速到家的服务，品质有保障。

叮咚买菜：

叮咚买菜是一款为用户提供生鲜蔬菜购买服务的软件，用户可以直接线上一键下单，通常29分钟就能将新鲜的蔬果准时送达。

美团买菜：

美团买菜是由美团官方推出的一款手机买菜平台，提供了丰富的生鲜蔬果肉类粮油等产品，并且有快速配送服务。

家事易：

家事易是华中地区的家庭服务供应商，以实惠的价格、快捷的方式、优质的服务，提供生鲜配送服务和专业饮食导购服务，拥有高价值服务链，服务社区已遍及武汉三镇十余个区。

建议您根据自己的需求和位置，选择适合的买菜平台，以获得更快的配送服务。