单机开发可以使用以下几种软件：

Visual Studio：

由微软开发的一款强大的集成开发环境（IDE），支持多种编程语言如C++、C、VB.NET等，并提供了丰富的开发工具和调试功能。

Eclipse：

一个开放源代码的IDE，主要用于Java开发，但也支持其他语言如C/C++、Python等。它具有灵活的插件体系架构，可以根据需要选择适合自己的插件进行功能扩展。

Xcode：

苹果公司开发的IDE，主要用于开发macOS和iOS应用程序。它集成了编译器、调试器和图形用户界面设计工具，支持多种编程语言如Objective-C和Swift。

IntelliJ IDEA：

由JetBrains开发的Java IDE，具有强大的代码智能提示和自动补全功能。它还支持其他语言如Python、JavaScript、Kotlin等，并拥有丰富的插件库。

Atom：

一款开源的文本编辑器，可用于编写多种编程语言。它具有可定制的界面和功能，用户可以根据需要选择适合自己的插件和主题。

Unity：

一款流行的游戏开发引擎，支持多平台开发，包括PC、移动设备和主机等。它具有强大的图形渲染功能和物理引擎，可以创建各种类型的游戏，包括2D和3D游戏。

Unreal Engine：

另一款广泛使用的游戏开发引擎，支持跨平台开发。它拥有强大的渲染引擎和物理模拟功能，可以创建高质量的游戏体验。

GameMaker Studio：

一款简单易用的游戏开发工具，适合初学者和独立开发者使用。它提供了可视化的拖放式编程界面，同时也支持使用GML（GameMaker语言）进行更高级的编程。

RPG Maker：

一款专门用于制作角色扮演游戏的软件，提供了丰富的素材库和可视化的编辑器，使开发者可以轻松创建自己的游戏世界。

Godot：

一款开源的游戏引擎，拥有直观的编辑器和强大的脚本语言，可以用于制作2D和3D游戏。

根据你的具体需求和开发平台，可以选择最适合你的工具进行单机开发。例如，如果你主要进行Java开发，Eclipse和IntelliJ IDEA是不错的选择；如果你打算开发iOS或macOS应用，Xcode是理想的选择；而如果你对游戏开发感兴趣，Unity或Unreal Engine可能更适合你。