一、主流综合平台

美团外卖

覆盖全国超百万家门店，提供餐饮、生鲜、水果等多品类配送，支持在线注册、实时订单推送及优惠活动（如满减、红包）。

适合追求稳定性、订单量较大及优惠活动的骑手。

饿了么

专注高端市场，严格商家审核，菜品丰富且含会员专属优惠，支持“蜂鸟配送”提高效率。

适合对服务质量要求较高、偏好高端餐饮的用户。

滴滴外卖

依托滴滴出行生态，提供餐饮+出行服务，订单与出行需求可联动优惠，适合兼职骑手及需要灵活配送的场景。

二、特色平台推荐

闪送骑手

专注一对一急送服务，时效性强、安全性高，适合需要快速送达的订单。

美团众包/饿了么蜂鸟众包

专为兼职人群设计，每天提供超2000万订单，支持在线抢单、一键提现，适合灵活就业需求。

达达骑手

覆盖长距离配送，订单类型多样（如生鲜、鲜花），适合喜欢长途配送的用户。

小哥送餐

聚焦本地特色餐饮，提供灵活配送时间，适合年轻用户及追求性价比的订单。

三、其他选择

京东到家：

适合注重用户体验的配送需求，部分用户可通过其平台订餐。

地方性平台：如某些城市独有的外卖服务，适合有特定区域需求的用户。

四、选择建议

按订单类型选择：

餐饮为主选美团/饿了么；

高端用户选饿了么；

需灵活配送选滴滴/达达。

考虑覆盖范围：

全国性平台（美团/饿了么）订单更稳定；

地方平台（如滴滴）适合特定区域。

利用优惠活动：

常常参与满减、红包、会员折扣等，降低成本。

注意合规要求：

遵守平台规则，避免因超时或投诉影响收入。

建议根据自身地理位置、订单需求及时间灵活性综合选择，初期可尝试多平台对比，逐步找到最适合的接单渠道。