株洲软件学校主要开设的专业包括：

软件与信息服务：

培养具备Web前端开发、移动端开发技术以及软件信息服务知识的中等技能型人才。毕业生主要面向IT互联网企业、互联网转型的传统型企事业单位、政府部门等的软件研发、软件测试、系统运维、信息服务等部门。

数字媒体技术应用：

该专业注重实践教学，培养学生掌握数字媒体技术的基本知识和技能，适应现代媒体行业的发展需求。

计算机科学与技术：

注重实践教学，提供系统的编程培训，培养学生具备扎实的计算机编程基础和较强的实践能力。

移动应用开发：

专注于移动应用的开发技术，培养具备移动应用设计、开发和维护能力的专业人才。

数据库开发：

开设数据库开发相关课程，培养学生掌握数据库设计、管理和维护的技能。

Web前端开发：

针对Web前端开发技术，培养学生掌握HTML、CSS、JavaScript等前端技术的应用能力。

新能源汽车运用与维修：

虽然与软件技术关系不大，但也是株洲软件学校开设的一个专业，注重新能源汽车技术的应用与维修。

这些专业课程设置科学合理，紧跟市场需求，注重理论与实践相结合，旨在培养具备专业技能和良好职业素养的应用型人才。建议学生根据自身兴趣和职业规划选择合适的专业进行学习。