关于“xls办公软件”的定义和说明如下：

一、基本定义

文件格式属性

xls是Microsoft Excel的默认文件扩展名，用于保存Excel工作簿（如.xls和.xlsx格式）。其中：

`.xls`是Excel 2003及之前版本的标准格式；

`.xlsx`是Excel 2007及之后版本引入的格式。

办公软件范畴

xls文件属于Microsoft Office办公套件的一部分，与Word、PowerPoint、Access等组件共同构成Office平台。

二、软件与格式关系

原生软件

Microsoft Excel是专门用于处理xls文件的软件，提供丰富的表格编辑、数据分析等功能。

兼容软件

除Excel外，WPS Office（国产办公套件）也能打开xls文件，且功能与Excel高度兼容。此外，其他办公软件如LibreOffice Calc、OpenOffice Calc等也能处理xls格式。

三、其他注意事项

文件打开方式

任何支持Excel格式的软件（如上述提到的WPS、LibreOffice等）均可打开xls文件，无需安装完整版Office软件。

版本兼容性

新版Excel（如Excel 2019/2021）能完美兼容旧版.xls文件，反之亦然。

替代方案

若需免费替代方案，WPS Office是开源且功能全面的选项，适合学生和预算有限的用户。

综上，xls办公软件主要指Microsoft Excel及其兼容格式，用户可根据需求选择原生软件或兼容工具。