要打开PHP文件，您可以使用以下几种软件：

文本编辑器

Notepad++：一款免费的文本编辑器，支持多种编程语言，包括PHP，具有语法高亮和代码折叠等功能。

Sublime Text：一款功能强大的文本编辑器，支持多种编程语言，包括PHP，具有代码高亮和代码折叠等功能。

Visual Studio Code：一款功能丰富的文本编辑器，支持多种编程语言，包括PHP，具有强大的调试工具、智能代码补全和语法高亮等功能。

Atom：一个开源的文本编辑器，支持多种编程语言，包括PHP，具有代码高亮和自动完成等功能。

集成开发环境（IDE）

PHPStorm：一款以PHP为主的IDE，功能强大，适合专业的PHP开发者，提供了代码自动补全、调试器、版本控制等功能。

Eclipse：一款开源的IDE，可以通过安装PHP插件来支持PHP开发。

NetBeans：一款流行的集成开发环境，支持多种编程语言，包括PHP，提供了代码自动补全、调试、版本控制等功能。

网页浏览器

Google Chrome：一些web浏览器，例如 Google Chrome，可以打开和显示 PHP 文件，但仅适用于简单的 PHP 文件，因为浏览器不会执行 PHP 代码。

命令行

在 Windows 中，您可以使用“记事本”命令打开 PHP 文件，而在 macOS 和 Linux 中，可以使用“文本编辑”命令。

其他工具

Dreamweaver：一款专业的网页编辑器，也可以用于打开和编辑 PHP 文件。

XAMPP：一个免费的 PHP 开发环境，包括 Apache 服务器、MySQL 数据库和 PHP 解释器，适合快速查看或编辑 PHP 文件。

根据您的需求和编程经验，可以选择适合您的文本编辑器或 IDE 来打开和编辑 PHP 文件。对于初学者和简单的 PHP 文件编辑，Notepad++ 或 Sublime Text 是不错的选择。对于更专业的开发工作，建议使用 PHPStorm 或 Eclipse。