软件工程专业主要学习以下内容：

基础课程

高等数学：包括微积分、线性代数、概率论与数理统计等，为后续专业课程奠定坚实的数学基础。

大学物理：帮助学生理解物理世界的基本规律，培养逻辑思维和科学素养。

大学英语：由于软件工程行业国际化程度高，大量的技术文档、开源代码、前沿研究成果都是英文的。

专业基础课程

编程语言：如C、C++、Java、Python等，掌握这些语言的基本原理和方法，培养逻辑思维能力和问题解决能力。

数据结构与算法：研究数据的存储和组织方式，以及相关的算法，为后续的软件开发等课程奠定基础。

操作系统：了解计算机系统如何有条不紊地运行以及如何高效地管理各类资源。

数据库系统：学习如何设计、实现和管理数据库，以满足不同应用场景的需求。

网络原理及操作：包含网络原理与网络操作两方面，如网络体系结构（OSI、TCP/IP模型）、网络协议（IP、TCP、UDP等）、网络地址（IP与MAC地址）等。

专业核心课程

软件需求工程：学会如何全面、精准地收集和深入剖析用户的实际需求。

软件设计与架构：包含系统设计和架构设计，科学合理地规划软件系统，使其具备良好的性能和可扩展性。

软件测试与验证：掌握如何运用各种有效的测试方法来对软件进行全面检测，保证软件的质量。

软件质量保证：确保软件开发和维护过程中遵循质量标准和规范。

软件项目管理：了解如何规划和有效管理软件开发项目，确保项目按时、按质完成。

软件工具与环境：学习使用各种软件开发工具和环境，提高开发效率。

实践课程

版本控制：如Git，对代码的变更进行精准、高效的管理。

程序开发基本技能实践、面向对象程序设计课程设计、数据结构课程设计、操作系统原理课程设计、数据库原理课程设计、Web系统开发综合实训、智能技术应用实训、云原生软件服务综合实训、软件工程项目综合实训等，强化学生的实践操作能力。

专业选修课

根据学生兴趣选择，如Web前端开发技术、Java Web开发技术、数据仓库与数据治理技术、大数据处理技术应用、深度学习框架、中间件技术与应用、容器技术与应用、软件开发运维一体化技术等。

软件工程专业的学习难度较大，课程内容繁杂，需要掌握大量的知识，包括编程、算法、数据结构、数学、英语等。因此，建议学生提前培养扎实的动手实践能力，并具有良好的逻辑思维、创新能力以及吃苦耐劳、细心严谨的品质。