苹果手机的视频比例是 16:9。苹果公司在其iPhone和iPad设备上采用了16:9的宽屏比率，这意味着视频播放时画面将以更广阔的视野展示。这种比例使得用户能够观看更多内容，并且与现代电视和计算机显示器的常见宽高比一致。早期的移动设备通常采用4:3的标准屏幕比率，但随着技术进步和消费者对更好观影体验的需求增加，16:9逐渐成为主流选择。

在拍摄视频时，苹果手机默认支持16:9的宽高比。用户可以在拍摄界面直接选择16:9的比例，或者在后期编辑时进行调整。此外，苹果手机也支持其他宽高比，如4:3和1:1，但16:9是最常用的比例。

总结：

苹果手机的视频比例是16:9。

默认情况下，苹果手机在拍摄和播放视频时都使用16:9的宽高比。

用户可以在拍摄界面或后期编辑中调整视频的宽高比。