截至当前时间2025年2月，苹果手机的最新版本是 iPhone 16系列。这个系列包括iPhone 16、iPhone 16 Plus、iPhone 16 Pro和iPhone 16 Pro Max。这些手机都搭载了最新的iOS 16操作系统，并具备一系列先进功能，例如直角边框、灵动岛、A16仿生芯片、4800万像素主摄像头、动作模式、卫星连接和车祸检测等。

建议在购买或了解苹果手机的最新版本时，优先考虑最新的操作系统和功能，以确保获得最佳的使用体验。