苹果手机的合适充电量通常建议为 80%左右。这是因为当电池充电到100%时，电池的化学性质会发生变化，从而影响电池的寿命。而将电池充电至80%左右，可以减少电池的化学变化，从而延长电池的寿命。同时，苹果公司官方表示，iPhone在充电至80%之后，会减缓充电速度，直至充满，这是为了保护电池健康。

对于新购买的苹果手机，首次充电时应将电池充满，但不需要过度充电。当电池充到100%后，大部分现代手机都会自动断电。为了避免过度充电，可以设置手动充电时间，然后断开充电器。一般来说，当手机剩余的电量接近20%时，就应该开始充电，直至充满。

此外，使用原装充电器和数据线进行充电也是非常重要的，以确保充电的安全性和效率。

综上所述，苹果手机充电到80%左右是比较合适的，这有助于延长电池的使用寿命并保持其健康状态。同时，避免过度充电和确保使用原装充电器也是非常重要的。