手机充电的最佳电压是 5伏特。这是因为手机电池的输出电压一般为3.7伏特，而充电电压应该大于或等于这个电压。同时，手机充电器的设计也是基于5伏特的输出电压，以确保电池的安全充电和正常使用。

使用其他电压进行充电可能会导致手机电池过热、损坏或者充电效果不佳。此外，充电器的输入电压一般在120-240伏之间，输出电压在空载时可能会在8-10伏之间，但接上充电器后通常会降到5伏左右。

因此，为了保证手机的正常充电和使用，我们应该使用5伏特的电压进行手机充电。同时，为了确保充电的稳定性和安全性，还需要使用原装充电器和数据线。