苹果官方购买渠道的分期利率为 零。这意味着在使用苹果官方的分期付款选项时，用户不需要支付任何利息。

然而，需要注意的是，不同的信用卡和金融机构可能会有不同的分期费率。虽然苹果官方渠道没有利息，但在其他平台使用信用卡分期购买苹果手机时，可能会有一些分期手续费。手续费的费率大概在0.6%-0.8%之间，具体费率要以实际情况为准。

因此，在选择分期付款时，建议用户仔细比较不同平台和金融机构的费率，以便选择最适合自己的分期方案。