关于手机电量多少可以开机，存在以下几种说法：

电量大于5%时可以开机 。

电量大于10%时可以开机。

电量大于20%时开机最佳。

电量达到50%到80%之间时自动开机。

电量低于5%时自动关机，充电到5%以上可以重新开机。

综合以上信息，可以得出以下结论：

一般情况：

手机电量大于5%时应该可以开机，但最好电量达到10%以上再开机，以确保手机能够正常启动并避免损伤电池。

特殊情况：对于某些手机，如苹果手机，电量低于5%时会自动关机，充电到5%以上即可重新开机。充电到10%或更高电量时，通常可以顺利开机。

因此，建议根据具体手机型号和使用习惯来判断，通常电量在10%以上时开机较为稳妥。如果电量过低，建议先充电再尝试开机。